“江苏省食品生产电子追溯系统”是加强食品安全监管，督促企业落实主体责任，促进食品安全社会共治的电子化信息管理系统。 该系统包括企业追溯系统、监管追溯系统、公众查询系统三大功能模块，将信息化技术与食品生产监管职能相结合，既是食品安全监管手段的创新，又拓宽了食品安全社会监督的渠道。追溯系统记录食品生产全过程信息，包括原辅料供应商、原辅料进厂、检验、生产、销售、经销商等追溯要素，建立了食品生产追溯信息数据库。监管部门可以通过这些数据督促、指导企业进行有效的控制和召回。公众可以通过系统手机客户端，了解相关产品生产信息，保障自身合法权益。

路易达孚（张家港）饲料蛋白有限公司

如皋市恒香食品厂

如皋市国香食品厂

徐州天天笑食品有限公司

徐州市阿昌食品有限公司

江苏圌山天沐温泉渡假有限公司

苏州工业园区斯爱纳餐饮管理有限公司

徐州市汉园宾馆

江苏省锡山高级中学

常州市丰晟食品有限公司

靖江市金山食品有限公司

南京鑫味源食品有限公司

常州市壹两不少食品有限公司

常州市南江食品有限公司

南通老松林食品有限公司

南通芳平食品有限公司如皋分公司

江苏味美思食品有限公司

兴化市邂逅青春电子商务有限公司

江苏宏吉食品有限公司

东台市苏北油脂有限公司